5- Finalmente nos queda montar el depósito superior “B” donde cubriremos el agujero con el tapón de corcho perforado introduciendo por la parte inferior la llave de goteo “D” y por la parte superior el sifon depurador “C”

Llegado este punto el Sinai está preparado para funcionar, puede llenar el depósito superior de agua y comenzar su uso regulando la llave de goteo girando el embellecedor a derecha o izquierda para abrir o cerrar.
En esta primera vez es conveniente que deje la llave de goteo abierta al máximo y vacie 3 veces el depósito superior para efectuar una pequeña limpieza. A continuación vacie el agua del Anfora “I”.
A partir de este momento llene el depósito superior y regule la llave de goteo para que caiga gota a gota continua y puede utilizar perfectamente el agua del Sinai.